4 stk portionsørreder
Nye kartofler
Spinat
8 stk. soltørrede tomater
100 g gode oliven med sten
1 stor skalotteløg
Lidt frisk timian
1 dl hvidvin
100 g smør
Syltede artiskokker
M......See more
Med marinader kan grill ørred-retter varieres i det uendelige. Marinader bevarer kødets saft og kraft – og giver den fordel, at måltidet kan forberedes i forvejen. Specielt fileter er perfek......See more
4 ørredkoteletter á 125 g
(evt. 4x4 små ørredkoteletter)
Smør
125 g mel
5 æg
100 g svampe (champignon, kantareller)
1 løg
3 spsk. grov sennep
2dl fløde
Salt og peber
(4 pers......See more
4 ørredfilet’er
1 mellemstort løg
2 fed hvidløg
½ grøn peber
1 dåse flåede tomater
180 g ærter
2 spsk. olie
Salt og peber
(2 personer)
Løg, hvidløg og grøn peber skæres i små styk......See more
2 ferske ørredfileter
Citronsaft
Olivenolie
Salt
Hvid peber
Frisk basilikum
Evt. rucola og soltørret tomat
Godt brød
Skær fileterne ud i meget tynde skiver og læg dem på tallerkener,......See more
Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter til højre, betragtes dette som din accept
✖
Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies [lær mere]